Himbeer-Baiser Guglhupf

Und es geht „gugelig“ weiter, dieses Mal mit einem fruchtig-süßem Rezept. Leckerer Teig  aus aromatischen Himbeeren und knusprigen Baiserbröseln wird gekrönt von luftigem Frosting und Früchten. Was Ihr braucht: 100 g Butter 100 g Puderzucker 2 Eier 1 Eigelb 1/2 Pckg. … Weiterlesen

Mini-Gugl mit weißer Schokolade und Erdbeeren

Einen kleinen Gugl in Ehren kann niemand verwehren…Oder nicht? Ein Guglhupf-Traum aus softem Teig mit weißer Schokolade und Erdbeeren und frischem Frosting versüßt den Tag! Für 12 Mini-Gugls: 50 g weiße Schokolade 100 g Erdbeeren 120 g weiche Butter 80 … Weiterlesen

Erdbeersahnetörtchen

Sommerzeit = Erdbeerzeit! Diese kleinen Erdbeertörtchen sind zwar mit süßer Sahne versehen, aber so klein wie sie sind, kann man sie sich ruhig gönnen. Lockerer Biskuitteig ist der perfekte Begleiter… Was Ihr braucht für 4 Törtchen: 4 Eier 100 g Zucker … Weiterlesen

Be my berry

Ich finde Erdbeeren sind immer eine gute Idee und in Schoko gehüllt, würde mir fast alles schmecken! Also warum nicht einen klassischen Vanille Cupcake mit der süßen Frucht verzieren? Schließlich soll man 5 Portionen Obst am Tag essen…Hmm fünf Cupcakes … Weiterlesen