Zitronige Oster-Cupcakes

Ich hoffe sehr, dass der liebe Osterhase neben Ostereiern auch noch den Frühling mitbringt. Etwas Sonne wäre zu schön um im Garten zu entspannen. Aber in der Zwischenzeit genießen wir locker-leichte Cupcakes mit frischem Zitronenaroma und erfreuen uns am kleinen … Weiterlesen

Minnie Mouse Cake mit Apfel-Nuss

Nachdem ich am Wochenende im Disneyland Paris war, wurde ich inspiriert die niedliche Minnie Mouse auf einem Kuchen zu verewigen. Voilà le resultat!   Die folgende Teigmenge reicht für eine Kastenform. Für eine kleinere Form wie meine, halbiert einfach die … Weiterlesen

Bananenbrot mit Walnüssen

Ein klassisches, saftiges Bananenbrot mit knackigen Walnüssen und Schokoglasur schmeckt doch gleich doppelt so gut in Begleitung von so einem süßen Äffchen!   150 g Mehl 1/2 Tüte Backpulver Prise Salz Prise Muskatnuss 75 g Walnusskerne 2 kleine reifen Bananen … Weiterlesen

Happy New Year!

Wie lässt sich das alte Jahr am besten verabschieden? Mit einer leckeren Portion saftigem Kirsch-Stracciatellakuchen und einem süßen Schweinchen, das uns Glück für das neue Jahr wünscht! Ich wünsche allen einen guten Rutsch und nur das Beste für 2015! Stay sweet! … Weiterlesen

Scary Halloween Cupcakes

Passend zum gruseligsten Fest des Jahres gibt es scary Halloween Cupcakes! Trick or treat…   Was Ihr braucht für 12 Cupcakes: 110 g weiche Margarine oder Butter 110 g Zucker 1 Pck, Vanillezucker 2 Eier (Größe M) 110 g Weizenmehl … Weiterlesen

„Schweinchen im Schlamm“ Cupcakes

„Schweinchen im Schlamm“ Cupcakes

„Oink Oink…was für ein schönes Schlammbad!“ Die kleinen Schweinchen fühlen sich pudelwohl im leckeren Schlammbad aus Nutella-Frosting! :)   Für 12 Cupcakes: 110 g Butter 110 g Zucker 1/2 TL Bourbon-Vanillearoma 2 Eier Größe M, verquirlt 110 g Mehl 1/2 … Weiterlesen

Flower Power Cupcake

Der Sommer lässt zwar noch auf sich warten, aber kein Grund zu Deprimieren! Nutzt doch einfach die regnerischen Tage um Cupcakes mit zarter Buttercreme und kleinen, süßen Blüten aus Fondant zu backen! Das Rezept ist ein Grundrezept für Vanille Cupcakes … Weiterlesen

Higher and higher…cupcake tower!

Auf dieses kleine Kunstwerk bin ich besonders stolz…Es ist zwar nicht sehr praktisch zu essen, da akute Einsturzgefahr besteht, aber macht was her. Ein kreatives Experiment… Was Ihr braucht für 12 Stück: – 100g weiche Butter – 160 g Zucker – … Weiterlesen