Brioche-Rosinen Muffins

Brioche-Rosinen Muffins

Bei einem Frühstück à la française darf das leckere Hefegebäck ‚Brioche‘ auf keinen Fall fehlen. Unwiderstehlich buttrig und luftig passt es perfekt zu zarter Butter und fruchtiger Konfitüre. 350 g Mehl + Mehl zum Bestäuben 3/4 Würfel Hefe (ca. 30 … Weiterlesen

Osterbrunch

Ostern stellte eine gute Gelegenheit dar meine lieben Freundinnen zum Brunch zu mir einzuladen. Da wir alle eher auf Süßes stehen, kann man eher von einem großen Frühstück sprechen, als von einem Brunch. Lecker war es trotzdem! Küken-Cookies  Als kleines … Weiterlesen