Kaffeekränzchen

Es fehlen Euch Back-Ideen für einen gemütlichen Sonntagnachmittag mit einer Runde Kaffee und Kuchen? Es geht doch nichts über ein Kaffeekränzchen mit den Freundinnen. Mit köstlichen Whoopie-Pies mit Chai-Latte Aroma, knusperigen Quark-Mohn-Muffins, saftigem Blaubeer-Käsekuchen oder süßen Tartelettes mit weißer Schoko … Weiterlesen

Himbeer-Tartelette mit weißer Schokocreme

Es ist zwar noch früh im Jahr, aber die kleinen süßen Früchtchen haben es schon in meine Küche geschafft! Himbeeren lassen sich zu Vielem kombinieren und ergänzen mit ihrer fruchtigen Süße perfekt die leckeren Tartelettes mit zartschmelzender Schokocreme. Schnell zubereitet … Weiterlesen

Schoko-Erdnuss-Cookies

Nach den Feiertagen will jeder bekanntlich etwas abspecken, aber diese Schoko-Cookies mit knackigen Erdnüssen sind doch eine kleine Sünde wert, oder?   Für ca. 30 Stück braucht Ihr: 250 g Mehl 75 g Kakaopulver 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron … Weiterlesen

In der Weihnachtsbäckerei…Teil 2

 In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei Zwischen Mehl und Milch macht so mancher Knilch eine riesengroße Kleckerei. In der Weihnachtsbäckerei Und lecker geht es weiter mit vielen Nüssen, schmelzender Schoki und fruchtiger Gelee-Füllung…Genießt die Vorweihnachtszeit!   Nuss-Herzen 270 g … Weiterlesen

Schwarzwälderkirsch-Cupcakes

Diese kleinen Cupcakes nach Schwarzwälder Art stehen dem großen Vorbild in nichts nach! Eine moderne Version der traditionellen Torte. Schokoladiger Teig getränkt in herbem Kirschwasser, verfeinert mit süßer Sahne und garniert mit Kirschen: das perfekte Dessert! Für den Teig (12 Cupcakes): … Weiterlesen