„Schweinchen im Schlamm“ Cupcakes

„Schweinchen im Schlamm“ Cupcakes

„Oink Oink…was für ein schönes Schlammbad!“ Die kleinen Schweinchen fühlen sich pudelwohl im leckeren Schlammbad aus Nutella-Frosting! :)   Für 12 Cupcakes: 110 g Butter 110 g Zucker 1/2 TL Bourbon-Vanillearoma 2 Eier Größe M, verquirlt 110 g Mehl 1/2 … Weiterlesen

Mit Liebe gebacken…Erdbeer-Cupcakes

Hier steckt Liebe drin…und fruchtig-süße Erdbeerstückchen! Getoppt wird der saftige Cupcake mit einem Frosting aus pürierten Erdbeeren und Buttercreme. Wohl eines der letzten Rezepte mit der Sommerfrucht Erdbeere in diesem Jahr. Dafür können wir uns auf leckere Rezepte mit Birnen, Äpfeln … Weiterlesen

Himbeer-Baiser Guglhupf

Und es geht „gugelig“ weiter, dieses Mal mit einem fruchtig-süßem Rezept. Leckerer Teig  aus aromatischen Himbeeren und knusprigen Baiserbröseln wird gekrönt von luftigem Frosting und Früchten. Was Ihr braucht: 100 g Butter 100 g Puderzucker 2 Eier 1 Eigelb 1/2 Pckg. … Weiterlesen

Mini-Gugl mit weißer Schokolade und Erdbeeren

Einen kleinen Gugl in Ehren kann niemand verwehren…Oder nicht? Ein Guglhupf-Traum aus softem Teig mit weißer Schokolade und Erdbeeren und frischem Frosting versüßt den Tag! Für 12 Mini-Gugls: 50 g weiße Schokolade 100 g Erdbeeren 120 g weiche Butter 80 … Weiterlesen

Pistazien-Cupcakes mit Heidelbeermascarpone

Fluffiger Teig veredelt mit knackigen Pistazien, wird getoppt mit zarter Mascarpone und aromatischen Heidelbeeren. Eine tolle Kombi! Die fruchtige Mascarpone lässt sich doch glatt als kalorienreicher Brotaufstrich missbrauchen! ;) Was Ihr braucht für 12 Cupcakes Für den Teig: 100 g Butter 3 … Weiterlesen